25. Julho 2020 - 10:30 até 13:30
Academia Vegan Gabriela Oliveira, Lisbon
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Workshop Cozinha 100% Vegetariana Iniciação - Lisboa | Sábado, 25. Julho 2020

Workshop Cozinha 100% Vegetariana Iniciação - Lisboa

Programa: fontes proteicas da cozinha 100% vegetariana; como preparar tofu, seitan e tempeh; como cozinhar cereais completos e leguminosas; como fazer maionese e bolos sem ovos.

Menu 100% Vegetal:

Seitan caseiro - como fazer em casa

Strogonoff de seitan e tempeh com cogumelos shiitake

Folhadinhos de seitan

Tofu com especiarias

Tabule de quinoa

Salada de grão com abacate

Salada vermelha

Maionese vegetal

Bolo delícia de morango



Formadora: Gabriela Oliveira

Data: 25 julho (10h30-13h30h)

Duração: 3 h

Inscrição: 35€/participante (inclui receitas impressas e almoço)

E-mail: email

ACADEMIA VEGAN

Rua Alberto Villaverde Cabral nº 2 traseiras-jardim Loja A, Belém/Restelo, 1400-905 Lisboa (próximo do Estádio do Restelo/Museu de Etnologia)